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長崎みなとまつり

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週末、長崎港へ

3年ぶりのみなとまつり開催

混雑を避けて夕方から出かけてきました


花火は出島ワーフから


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台風の影響で夜は気温が下がって、潮風が気持ちいい

ビールを買いに行った夫が、電子マネーの取り扱いのみだったとがっくり手ぶらで帰ってきました

そろそろ電子マネーも使えないと不便になってきたね





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久々の花火


綺麗でした













# by malzo8 | 2022-08-03 10:30 | Comments(0)

アリタハウスでランチ


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昨日に引き続き、ちょっと前の佐賀の記録

2016/のshopの隣にあるアリタハウス

この日はこちらのレストランでランチ




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広々とした店内。前回、東京からの友人を案内した時は、単品のメニューもあったのだけど

7月からランチメニューもコースのみになったそうです

2500円と3500円のコース 

ありたどりの薪焼きにしました




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コースは月によって変わるそうです

トウモロコシのスープとグラノーラ、ジャガイモのなんとか(・・;)

左の白地に黒のお皿は模様かと思ったら、焼きナス丸ごとピューレ

ありたどりの薪焼きがジューシーで美味しかったです


デザートはきな粉の上に乗ったピスタチオのアイスクリーム





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入り口のモダンアートのようなオブジェに飾られたお花は白いスターチスとアザミ

涼しげなお花


アリタセラの店舗の前に販売用として吊るされた風鈴の音が風に乗って聴こえてきて

こちらも一服の涼を感じる時間でした



# by malzo8 | 2022-07-28 11:24 | Comments(0)

がらんの小石と2016/

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社宅の30代のご夫婦から、夏休みの帰省のお土産にと焼き菓子をいただきました

香川県のパティスリーもりんの「がらんの小石」とフィナンシェ


2022有田陶器市、アリタセラの2016/で買った「水たまり」改め

「アアルトっぽい皿」と持ち手に特徴のあるカップでいただきましょ




まだ訪れたことのない香川県のお菓子

美味しくいただきました






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写真のお皿とカップはChristien Meindertsmaさんというスウェーデンの女性のデザイン


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2016/は有田焼の新しい試み

世界中の16名のデザイナーが監修



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SHOP 2016/









2016/








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クッキーを届けてくれたお返しに、冷凍するしかないと思ってた551の豚まんとあんまんの行き場所ができました



30代なら胃もたれせずに食べれるよね^^




# by malzo8 | 2022-07-27 16:48 | Comments(0)

551な夕食

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毎日、暑いですね

産直市場のお花も今は種類が少ないので

ちょっと前の花で




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数日前、大阪の叔母から551のセットが届きました

豚まん10個、あんまん6個、シュウマイ、餃子

多い💦


チルドなので消費期限が短く、製造から6日以内。留守にしてたので受け取った時点で残り3日

冷凍には向かないようなことを書いてあるのでできるだけ消費しようと昨夜は551メインの夕食



白身魚の中華風

カワハギの酒蒸しに中華ダレ、水菜とパプリカ

卵スープを一緒に






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以前陶器市で購入した深川製磁のブルーチャイナの取り皿と

ティーセットで烏龍茶と

タイガービール




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私たちは関西在住が長かったので、伯母とは待ち合わせて京都を巡ったり

自宅でもてなしてもらったりしました

あの頃から10年

70代だった叔父と叔母も今は88歳と85歳

あまり元気そうではありません

お礼の電話をしてあの頃あった葡萄棚は今もあるの ?と尋ねると、

手入れができなくなって、葡萄の実は鳥がついばんでると言ってました

それでも暑い日は、葡萄の葉っぱが日よけになるといいます




40代だった私たちも50代になって食の嗜好も変わってきてるのですが

あの頃、美味しいと頬張ってた夫の姿が印象にあるのかもしれませんね



本日が消費期限。。。珍しいものなので美味しいうちに

社宅の方におすそわけをと思いましたが、何件にも配るほどはありません

こんな時、転勤したての転勤族は困りますね


冷凍は不向きと書いてるけど冷凍することに





コロナが落ち着いたら、またそちらに行くからね、と約束して電話を切りました












# by malzo8 | 2022-07-26 08:00 | うちごはん | Comments(0)

海の色

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暑い夏、大嶺さんの器を使うと沖縄の海の色を思い出す

一色で単調じゃなくてムラがあるのも本物の海みたい



近所ではないけど、出かけた時に立ち寄るお気に入りの対面の魚屋さんがあって

3時過ぎだと、この8種類盛り合わせが577円で数量限定で並んでて

あー、あったあった。よかった。この盛り合わせ気に入ってるんですよーって手にとって店主に渡すと

はい570円って、3度目の来店を記念して? 7円端折ってくれた




バーコードでピッと読むとこんな可愛らしいことはまず起きないよね



こんな特売品なのにレモンも紫蘇もワカメも綺麗に細く切ったきゅうりも添えてあって

安いだけじゃなくて、新鮮で美味しくて美しい


愛のある魚屋さんだ





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HTBのビール飲み比べで初めて飲んだ壱岐の「魚にあうビール」が気に入って買って帰った

2021年、長崎県唯一のクラフトビールメーカーとして生まれたISLAND BREWERYの

ラベルが波模様のGOLDEN ALEと一緒に




地元の魚と地ビール、蒸し暑い休日夜の自宅居酒屋






長崎にご旅行の際は、こちらのビールぜひお試しアレ






# by malzo8 | 2022-07-25 10:45 | Comments(0)

転勤先での日々 旅先での記録


by malzo8
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